Category Archives: 30 TL’nin altındaki şaraplar

Erkul Uluca Merlot Gamay

Uluca Vineyard ismini birkaç hafta önce duymaya başladım. Erkul ailesi uzun zamandır Mürefte’deki bağlarda şarap üretimiyle ilgilenmekteyken, kendilerinin deyimiyle Bülent Erkul’un işleri devralması ve üretim kapasitesinin arttırılmasından sonra 2010 yılında asıl önemli adımlar atılmış. Firmanın yeni bir üretim ve pazarlama anlayışıyla yenilendiği … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , | 1 Comment

Şarapla Şili’ye Yolculuk

Şili hakkında ilk kez bilgi sahibi olma ihtiyacı hissettiğim dönem, 11-12 yaşlarında olduğum döneme rastlar. Buna vesile olan da şu şarkıdır. Dönem Oya-Bora’nın, İzel-Çelik-Ercan’ın, Grup Vitamin’in dönemi (evet öyle bir şeyler vardı unuttunuz mu?) iken, Bulutsuzluk Özlemi dinlemek benim için … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , | 2 Comments

Doluca Kav Narince / Kav Boğazkere-Öküzgözü

Geçen cumartesi arkadaşlarımızın düğününde Doluca Kav şarapları ikram edildi. Bunda kendi payım da olduğunu belirteyim, hazırlık aşamasındayken şarap seçeneklerini bana sunup fikrimi almışlardı sağ olsunlar :) Düğün yemeği Four Seasons Sultanahmet’te organize edilmişti. Bir gün önce aynı yerde Pamukkale şaraplarının … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Vinkara’nın Küçük Şişelerinin Marifetleri

Evvel zaman içinde, kalbur zaman içinde, evde açılan hiçbir şarap şişesi o gün bitirilemez, ve henüz vakumlu tıpa ile tanışılmadığından o şaraplar birkaç gün içerisinde berbat olur iken, Vinkara’nın 25cl’lik şişelerde şarap ürettiğine dair bir şeyler çalınmıştı kulağıma. Bir de … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , , , , , , , | 4 Comments

Barel Vineyards Cabernet Sauvignon Merlot 2011

Barel Vineyards, bağları ve üretim tesisi Tekirdağ’da bulunan bir üretici. Ben yerlerini görmedim, ama web sayfalarından öğrenebildiğim kadarıyla bağlarında Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot ve Syrah yetişiyor ve kendi bağlarındaki bu üzümlerden üretim yapıyorlar.  Üretim tesisi hemen bağların yanında. Şato tipi … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , | 4 Comments

Sıcak Şarap

Ben Türkiye’de hiç sıcak şarap içmedim. Nedense bana güzel bir şey olması mümkün değil gibi geliyordu :) Ama yılbaşından hemen önceki birkaç gün Almanya-Fransa-İsviçre güzergahında gezince, üstelik sokaklarda kurulan noel pazarlarına uğrayınca sıcak şarap içmemek olmazdı. Neredeyse üç tezgahtan birinde … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , | Leave a comment

Frontera Merlot 2011

Blog yazmanın en zor yanlarından biri, tanıdıkların seçip ikram ettiği veya hediye ettiği şaraplar hakkında yorum yazmak herhalde. Diyelim ki bir arkadaşımın evine gittim, sevgili arkadaşım “elif geliyor, mutlaka şarap almalı” diye düşünerek belki de günler öncesinden alışverişini yapmış, demek … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , | 4 Comments

Büyülübağ ve Vedat Milor ile Büyülüsofra’daydık

Blog yazmanın en güzel yanlarından biri, sürekli yeni insanlarla tanışmaya vesile olması bence. Bir yandan düzenli yorum bırakan okurlar artık tanıdık haline gelirken, diğer yandan blogun ağızdan ağıza yayılmasıyla birlikte blog mevcut tanıdıklar ve onların tanıdıkları arasında bir sohbet ve … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , , | 4 Comments

Büyülübağ Vedat Milor Cabernet Sauvignon Merlot 2011

Bu şarap Büyülübağ’ın Vedat Milor ile işbirliği yaparak çıkarmış olduğu seriden, Cabernet Sauvignon Merlot 2011. Büyülübağ ile Vedat Milor’un tam olarak nasıl bir işbirliği yaptığını bilmiyorum ama ortaya güzel şaraplar çıkmış gibi görünüyor. Büyülübağ’ın üretim tesisleri bildiğim kadarıyla Avşa’da, ancak … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , | 4 Comments

Kayra Leona Shiraz Öküzgözü

Kayra’nın Leona serisinden çok fazla şarap tatmadım bugüne kadar, ama tatmaya başlayacağım sanırım, çünkü bu şarap çok hoşuma gitti. Pek kompleks bir şarap değil ama öyle bir iddiası da olduğunu sanmıyorum, kendi fiyat kategorisine güre bence güzel bir şarap. Shiraz … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , | 2 Comments