Category Archives: Şarap Deneyimleri

Şarap Dolabı

Bu konuya el atmakta çok geç kaldığımın farkındayım. En son yazılarımdan birinde yakın zamanda şarap dolabı aldığımı söylememle bu konuda bana gelen soruların hızla artması sonucunda artık daha fazla direnemedim :) yine de cevabını yazıda bulamadığınız bir sorunuz olursa yorumlara … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Bu kez Almanya’ya uzandık…

Taylan Frankfurt’tan, Ece Antalya’dan gelmiş, Taylan Riesling getirmiş, Pinot Noir getirmiş… Ece öyle hasta ki, uzun kollu gömleğinin üzerine iki tane hırkamı üst üste giydi! Taylan da hasta ama, madem gelmişler bu şarapları içmeden gönderecek değildik onları :) Taylan demişti … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Şarabın yıllanması mı damağın yıllanması mı?

Bana en çok gelen sorulardan biri herhalde şarabın yıllanmasıyla ilgilidir. “Şarabım yıllanmış mıdır?” “İçmesem de beklesem mi?” “Yıllar önce yılbaşı partisi için marketten almıştık içilmeyince o zaman bu zamandır gözüm gibi bakıyorum…” böyle gider bu :) Tekrar yazmış olayım, şarap … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , | Leave a comment

Urla Bağ Rotası’nda bir gün

Cumartesi günü İstanbul, Antalya, İstanbul, ve Tekirdağ’dan toplaşıp İzmir’de yaptığımız tadımdan sonra Urla’ya geçtik. Pazar sabahı güne yüzerek başlamak için vaktimiz oldu neyse ki. Urla’da deniz ne çok soğuk, ne çok sıcak, ne de çok tuzlu, çok sevdim :) yalnız … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

1 Ağustos İzmir Tadımı

Turkish Wine Bloggers grubuyla 8 ay sonra yine İzmir’deydik. Bu kez Urla Bağ Rotasını izleme niyetiyle tadımı İzmir’de yapıp, akşamında Urla’ya geçtik. Tadımda önce Türkiye’nin beyaz “varietal”larını tattık -yani Türkiye’de yetişen beyaz üzüm çeşitlerinden üretilen ve sadece tek bir üzümden … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

İzmir’de Tadım ve Bağ Gezileri

8-9 Kasım tarihlerinde, Turkish Wine Bloggers tadım grubuyla birlikte İzmir’deydik. İlk gün tadım ve yemekle, ikinci gün de bağ gezmekle geçti. Tadıma katılan tadımcılar ve şaraplarla ilgili detaylı bilgiyi grubun facebook sayfasında görebilirsiniz. Ben kısaca temel bilgileri burada paylaştıktan sonra kendi … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , | 1 Comment

Şatolar Diyarında Gezmek

Ekim ayının son haftasını Fransa/Bordeaux’da (bundan sonra Bordo) gezerek geçirdim. Hasat bitmiş, asmalar kırmızılara bürünmeye başlamıştı.

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Pamukkale Gezisinin Ardından

Selda Tokat twitter’dan mesaj atıp Denizli’ye bağbozumuna gidelim mi dediğinde kesinlikle böyle bir şey hayal etmemiştim. Nihayet belirlenen tarih gelip de Pamukkale’ye vardığımızda, daha otobüse biner binmez bunun sadece bir bağ bozumu gezisi olmayacağını anlamıştım. Bizi antik kentlerin, bembeyaz manzaraların … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , | 2 Comments

Trakya Bağ Rotasında Bir Başka Durak: Arcadia

Eylül ayında her hafta biryerlerde bağ havası alıyoruz, size de tavsiye ederim :) Bağcılıkla, şarapçılıkla ilginiz olmasa bile, sadece uçsuz bucaksız çayırların, buğday, ayçiçeği tarlalarının arasından geze geze bir yerlere gidiyor olmak bile insanı inanılmaz rahatlatıyor. Yine böyle kendimizi yollara bıraktığımız … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Trakya Bağ Rotası’da Gelibolu’da Bir Durak: Suvla

Trakya Bağ Rotasının batı ucundaki Gelibolu bölümü, İstanbul’a daha uzak olduğundan henüz gitmeye fırsat yaratmadığımız rotaydı. Bozcaada’ya giderken yolumuzu Eceabat’tan geçirince nihayet gidebildik. İstanbul’dan Bozcaada’ya giderken boğazı geçmek için Gelibolu değil de Eceabat iskelesinden geçirirseniz yolunuzu, mola vermek için çok … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , , , | 1 Comment