Category Archives: Şarap Deneyimleri

Bozcaada ve Şarap

Bozcaada’yı şaraplarından çok ada oluşundan dolayı seviyorum. Adaya ayak bastığınız andan itibaren, artık istediğiniz an adadan ayrılamayacak olmanın verdiği tatlı bir çaresizlik hissiyle birlikte yavaşlıyor hayatınız. Sokaklarda boş boş yürümek, çay bahçesinde amaçsızca oturmak, gazetenin feribot gelmeden gelemeyeceğini bilmek… Limanın … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Bağ Rotasında Gezmeye Devam

Bir önceki yazıda bahsettiğim Barbare’ye bu sefer bir gün önceden yemek rezervasyonu yaparak terar gittik. Ama önce yine Şato Nuzun’a ve yol üzerinde güzelliğine dayanamayıp ayçiçeği tarlalarına uğradık. Şato Nuzun’da birkaç haftadır her pazar bir çalıştay var. Örneğin bu sefer … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Tekirdağ Bağ Rotasında Üçüncü Durağımız: Barbare

Barbare’ye doğru yol almaya başladığmızda, damağımız artık tadım yapmaktan biraz körelmiş, karnımız da acıkmıştı. Bir şekilde bir yanlış anlama sonucu yemek yiyebileceğimizi sanarak vardığımız Babare’de bizi karşılayan Feyzi Bey’in orada yalnız olduğunu anlayınca yemekten ümidi kestik :) Aynı güne denk … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , | 2 Comments

Tekirdağ Bağ Rotası’nda İkinci Durağımız: Barel Vineyards

Bir önceki durağımız olan Chateau Nuzun’da tüm şarapları peşpeşe tatmak bizi hafifçe sersemletmiş olsa da, tükürme kovasını (evet böyle bir şey var ve gerçekten kullanılıyor) aktif bir şekilde kullanan bilinçli şöförümüz Umutay son derece ayıktı. Yolda biraz sandviç tırtıkladık ki … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Tekirdağ Bağ Rotası’nda İlk Durağımız: Chateau Nuzun

Geçtiğimiz Pazar günü, güne saat 8′de çalan saatin sesiyle başladık. Normalde ben o alarmı erteler, erteler, ertelerim ve diğer saatim çalmaya başlar, sonra bir daha çalar.. Böyle gider bu… Evimizi iş yerimin dibine taşıdığımız gün bu uyanamama alışkanlığını geliştirmeye başladım. … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , , , , , , | 2 Comments

La Vie En Rose, Erkul Uluca

Bu şarap yazın en sempatik şarabı olmaya aday bence, şu şişeye, renge bakar mısınız :) Bu şarabı kadehinizde şöyle bir çevirin, renginin ne olduğunu tarif etmeye çalışın – çünkü ben edemiyorum, pembe değil, kırmızı değil, turuncu değil… – sonra burnunuzu … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , | Leave a comment

Kapadokya’da Lezzetin Peşinde – 2

Kapadokya’daki seyahatimizin bence en zor kısmı, lezzetli bir şeyler bulmaktı. Tattırılan sütte kavrulmuş kabak çekirdekleri, kahvaltıda yediğimiz peynirler, öğle yemeklerinde yediğimiz kuru fasulye, mantı… hepsi bence vasattı. Balon turu sonrasında tattırılan şampanyayı merak ediyordum, o da alkolsüz bir gazozmuş meğer :) Restoranlar ve … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kapadokya’da Lezzetin Peşinde – 1

Kapadokya denince aklıma uçsuz bucaksız sarı bir kuraklık ve ışık oyunlarıyla güzelleşen peri bacaları geliyordu birkaç gün öncesine kadar. Yerin 7 kat altına inen yer altı yerleşimlerinin olduğunu, dünyanın en uzun 2. büyük kanyonu olan Ihlara Vadisi’nin de orada olduğunu, her adımda … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , | Leave a comment

Keyifli Bir Pazar Günü Önerisi

  Güneşli bir bahar sabahı hayal edin. Kahvaltınızı ettiniz, odayı mis gibi kahve kokusu doldurdu, kahveler fincanlara dolup önünüze geldi ohh :) Birazdan evden çıkıp şehrin gürültüsünün dışına doğru yol almaya başlayacaksınız. Trakya’nın etrafı yemyeşil yollarında, zaman zaman karşınıza çıkan … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , , | 2 Comments

Trakya Bağ Rotası

Son zamanlarda, Trakya Bağ Rotası kadar beni heyecanlandıran az şey olmuştur. O bağların arasında dolaşmak, üzümlerin renklerine hayran kalmak, bakışlarınızı uzaklarda dinlendirmek… Sizin de canınız çekmedi mi? Tek yapmanız gereken, rotaya bir göz atıp canınızın çektiği kısmını takip etmek! Video’yu … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Leave a comment