Monthly Archives: Nisan 2012

Forum Bornova Şarap Günleri

4-5-6 Mayıs tarihlerinde, İzmir Forum Bornova’da şarap tadım günleri gerçekleşecek. Bu tarihlerde saat 17:00 – 21:00 arasında tadım standlarında sunulan şarapları tadabileceksiniz. Ayrıca 4 Mayıs Cuma günü saat 19:00 da bir açılış kokteyli ile etkinlik süresince de söyleşiler gerçekleşek, katılımlar … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged | 2 Comments

Terra Sauvignon Blanc 2009

Her ne kadar kendi önyargılarımı yıkmaya çaba göstersem de hala beyaz şaraplara biraz mesafeli duruyorum. Neyse ki bazen çevremdekiler beyazda ısrarcı oluyor da sayelerinde ben de güzel beyazların tadına varıyorum. Resimde gördüğünüz Terra Sauvignon Blanc 2009, 3 beyaz şarap severin … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , | Leave a comment

Sevilen 900 Petit Verdot 2007

Sevilen ile Kanyon Şarap Tadım Günlerinde karşılaşmış, ama bir daha Sevilen tatma fırsatım olmamıştı. Online Mahzen Çiftehavuzlar mağazasında Petit Verdot 2007′yi görünce merakıma engel olamadım. Petit Verdot Türkiye’de sadece birkaç üreticinin şarap üretiminde kullandığı bir üzüm. Birkaç kez kupajlarda gördüğümü … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , | 1 Comment

Büyülübağ Shah (2009)

Büyülübağ’ın bugüne kadar beğenmediğim bir şarabını tatmadığım için, bir arkadaşımızın doğumgünü partisine giderken yanımda bir şişe Büyülübağ Shah (sanırım 2009) götürürken hiç tereddüt etmedim. Şişesi bile farkını hissettiyor. Meyvemsi ve baharatsı kokular çağrıştıran, güçlü ve zengin tadı ile insanın boğazından … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , | 2 Comments

Casablanca El Bosque Cabernet Sauvignon 2005

Bu şarabı Onlinemahzen Çiftehavuzlar mağazasında şarap seçerken yardımcı olan kişinin önerisi üzerine almıştım. 30 TL civarında bu kadar iyi bir Cabernet Sauvignon bulamayacağımızı söylemişti. Bu bir Şili şarabı. Üreticiyi tanımıyorum ve Şili şaraplarına da çok aşina değilim, bu yüzden ne … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , | Leave a comment

Nisan Ayı Şarap Etkinlikleri

Nisan ayı şarap ayıymış da benim haberim yokmuş herhalde. Bu haftasonu İstanbul’da sürmekte olan Masters of Wine Weekend ve Antalya’da sürmekte olan Terracity Şarap Tadım Günleri‘nden daha önce bahsetmiştim. Şimdi de e-mail duyurularıyla bana ulaşan birkaç başka etkinlikten bahsedeceğim. 16 Nisan Pazartesi … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , | Leave a comment

Şarap Terimleri Sözlüğü

Raci Bostancı’nın yazdığı, Kavaklıdere Eğitim Yayınları’nın yayınladığı Şarap Terimleri Sözlüğü, bir cep kitabından birazcık daha büyük bir sözlük formatında hazırlanmış. Her ne kadar ben geceleri uyumadan önce kitap niyetine okuyorsam da siz öyle yapmak zorunda değilsiniz elbette. Hatta kitabın hazırlanma mantığına … Continue reading

Posted in Kitap, Şarap Deneyimleri | Tagged | Leave a comment