Monthly Archives: Ağustos 2012

Chamlija Viognier 2011

Bir akşam eve geldiğimde, sevgili eşimin bana sürpriz yaparak onlinemahzen’den şarap almış olduğunu gördüm. Mağazadaki görevlinin yardımıyla daha önce hiç duymadığı, ama görevlinin çok özel olduğunu iddia ettiği bir üreticinin üç şişe şarabını getirmişti. Kutuyu açınca bir de ne göreyim, … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , | Leave a comment

Bozcaada’da Karadut Bağevi

Bozcaada’da ikinci ziyareti Karadut Bağevi’ne yaptık. Adada yemek için en yaygın alternatifler balık restoranları ve birkaç esnaf lokantası. Bunlar dışında nadir seçeneklerden biri, adanin merkezinden uzakta, çayır ve bağ manzaralı yüksekçe bir yerde bulunan Karadut Bağevi’nde kuzu tandır yemek. İki … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , | 5 Comments

Bozcaada’da Amadeus Şarapları

Bozcaada’ya ilk gidişim bu blogda yazmaya başladığım günlerin hemen öncesine rastlar. O zamanlar adanın bağlarla, şarap üreticileriyle dolu olduğundan habersiz, restoranlarda birkaç yerel şaraba denk gelmiş, sonra kendimi Corvus’un tadım ve satış yapılan mağazasında bulmuştum. O zamanlar adada henüz Amadeus yoktu. … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , | 7 Comments

3. Geleneksel Peynir ve Şarap Tadım Gecesi

Kadehteki Lezzetin Peşinde, 3.sü gerçekleşmiş olan Geleneksel Peynir ve Şarap Tadım Gecesi notlarını gururla sunar! Daha önce iki kez gerçekleştirmiş olduğumuz tadım gecemiz bu sefer bir fire vermiş olmamız ve katılımcılardan birinin (!) Dukan diyeti yapıyor olması nedeniyle sadece iki farklı … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , , | Leave a comment