Monthly Archives: Kasım 2012

Frontera Merlot 2011

Blog yazmanın en zor yanlarından biri, tanıdıkların seçip ikram ettiği veya hediye ettiği şaraplar hakkında yorum yazmak herhalde. Diyelim ki bir arkadaşımın evine gittim, sevgili arkadaşım “elif geliyor, mutlaka şarap almalı” diye düşünerek belki de günler öncesinden alışverişini yapmış, demek … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , | 4 Comments

Kayra Wine Center ile Wine & Dine @Mimolett

Kayra Wine Center zaman zaman Mimolett Restoran’da Wine & Dine akşamları düzenliyor. Kayra’nın seçtiği birkaç şarap ile bu şaraplarla uyumlu olduğu düşünülen birkaç yemek eşleştiriliyor. Böylece 4-5 çeşit yemekten ve aynı sayıda şaraptan oluşan; “amuse bouche”uyla, başlangıcıyla, ana yemeğiyle, tatlısıyla … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , | 2 Comments

Büyülübağ ve Vedat Milor ile Büyülüsofra’daydık

Blog yazmanın en güzel yanlarından biri, sürekli yeni insanlarla tanışmaya vesile olması bence. Bir yandan düzenli yorum bırakan okurlar artık tanıdık haline gelirken, diğer yandan blogun ağızdan ağıza yayılmasıyla birlikte blog mevcut tanıdıklar ve onların tanıdıkları arasında bir sohbet ve … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , , | 4 Comments

Arcadia Sauvignon Blanc Narince 2011

Önceleri, kalabalık arkadaş gruplarıyla gidilen meyhanelerde “sadece su” içerek sofradakilerin keyfini kaçırmamak için katlanılabilir bir tercihti beyaz şarap benim için. Rakı ve bira hassas ve küçük midem için birer seçenek değillerdi. Kırmızı şarabın kötüsü, özellikle hiç soğutulmadığı meyhanelerde hiç içilmediğinden, beyaz … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , | Leave a comment

Şarap Etkinlikleri & EWBC

Sizi bu aralar e-posta kutuma düşen birkaç etkinlikten haberdar etmek istedim. Ankara’da 23-24-25 Kasım tarihlerinde Gordion Şarap günleri gerçekleşecek. Saat 14:00 – 20:00 saatleri arasında 15 yerli üreticinin standında şarap tadılabilecek. Tadımlar ücretsiz olduğu gibi, aynı tarihlerde yapılacak olan çeşitli seminerlere de … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged | Leave a comment