Monthly Archives: Mart 2013

Erkul Uluca Merlot Gamay

Uluca Vineyard ismini birkaç hafta önce duymaya başladım. Erkul ailesi uzun zamandır Mürefte’deki bağlarda şarap üretimiyle ilgilenmekteyken, kendilerinin deyimiyle Bülent Erkul’un işleri devralması ve üretim kapasitesinin arttırılmasından sonra 2010 yılında asıl önemli adımlar atılmış. Firmanın yeni bir üretim ve pazarlama anlayışıyla yenilendiği … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , | 1 Comment

Şarapla Şili’ye Yolculuk

Şili hakkında ilk kez bilgi sahibi olma ihtiyacı hissettiğim dönem, 11-12 yaşlarında olduğum döneme rastlar. Buna vesile olan da şu şarkıdır. Dönem Oya-Bora’nın, İzel-Çelik-Ercan’ın, Grup Vitamin’in dönemi (evet öyle bir şeyler vardı unuttunuz mu?) iken, Bulutsuzluk Özlemi dinlemek benim için … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , | 2 Comments

Chateau Lamothe-Bouscaut 2007

Bu şarabı bir arkadaşım İsviçre seyahati dönüşünde getirdi bana. Şişeyi elime aldığımda şaka yaptığını sandım, çünkü şişenin üst tarafındaki üç hilalden oluşan logo hiç de bir İsviçre şarabına aitmiş gibi değildi :) gerçi zaten getirdiği şarap bir Fransız şarabıydı. 2007 … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , | Leave a comment

Amadeus Zinfandel 2011

Zinfandel Türkiye’de pek sık rastlamadığımız bir üzüm. Amerika’da çok daha yaygın. Bence biraz farklı, kendine özgü bir tadı var. Hiçbir zaman tam olarak yuvarlak bir şarap olmuyor Zinfandel şarapları, sanki pürüzsüzce ağzımın içinden akarken ufak bir çıkıntısı oluyor gibi, bilmem anlatabildim … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , | 2 Comments

Tenuta Luce Della Vite 2008

Tenute Luce Della Vite, %50 oranında Sangiovese, % 50 oranında Merlot üzümlerinden üretilmiş bir Toscana şarabı. Oldukça yumuşak, orta-az gövdeli, tanenleri belli belirsiz, meyvemsi aromaları burunda hafifçe kendini hissettiren, bitimi uzun, oldukça güzel bir şarap. Bu şarabı kuzenim yurt dışından almış, … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , | Leave a comment

Louis Max Meursault L’or Blanc 1991

Sevgili kuzenim şarap dolabında Fransa’dan alınmış bir 1991 yılı şarabı olduğunu ve açabileceğimizi söyleyince gözlerim parladı. O şarap yıllanabilir bir şarap mıdır, hangi koşullarda saklanmıştır, güzel midir… Bunlar umurumda değildi. Hiç 20 küsür yıllık bir beyaz şarap içmemiştim ve meraktan ölüyordum :) … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , | 1 Comment