Monthly Archives: Ağustos 2015

Bu kez Almanya’ya uzandık…

Taylan Frankfurt’tan, Ece Antalya’dan gelmiş, Taylan Riesling getirmiş, Pinot Noir getirmiş… Ece öyle hasta ki, uzun kollu gömleğinin üzerine iki tane hırkamı üst üste giydi! Taylan da hasta ama, madem gelmişler bu şarapları içmeden gönderecek değildik onları :) Taylan demişti … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Şarabın yıllanması mı damağın yıllanması mı?

Bana en çok gelen sorulardan biri herhalde şarabın yıllanmasıyla ilgilidir. “Şarabım yıllanmış mıdır?” “İçmesem de beklesem mi?” “Yıllar önce yılbaşı partisi için marketten almıştık içilmeyince o zaman bu zamandır gözüm gibi bakıyorum…” böyle gider bu :) Tekrar yazmış olayım, şarap … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , | Leave a comment

Urla Bağ Rotası’nda bir gün

Cumartesi günü İstanbul, Antalya, İstanbul, ve Tekirdağ’dan toplaşıp İzmir’de yaptığımız tadımdan sonra Urla’ya geçtik. Pazar sabahı güne yüzerek başlamak için vaktimiz oldu neyse ki. Urla’da deniz ne çok soğuk, ne çok sıcak, ne de çok tuzlu, çok sevdim :) yalnız … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

1 Ağustos İzmir Tadımı

Turkish Wine Bloggers grubuyla 8 ay sonra yine İzmir’deydik. Bu kez Urla Bağ Rotasını izleme niyetiyle tadımı İzmir’de yapıp, akşamında Urla’ya geçtik. Tadımda önce Türkiye’nin beyaz “varietal”larını tattık -yani Türkiye’de yetişen beyaz üzüm çeşitlerinden üretilen ve sadece tek bir üzümden … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment