Amadeus Zinfandel Rose 2011

 

20120718-065305.jpg

20120718-065326.jpg

Zinfandel pek aşina olduğum bir üzüm değil, bu nedenle bu şaraptan tam olarak ne beklemem gerektiğini bilmiyordum aslında, ama içmeyi bu kadar ertelemiş olmamın sebebi, her yerde aynı meyvemsi aromalar ve hafif içimi ile karşıma çıkan roze şaraplardan biraz bunalmış olmamdı. Oysa pek de öyle bildiğim roze şaraplardan değilmiş Amadeus Zinfandel Roze.

Öncelikle şarabın rengiyle başlamak istiyorum anlatmaya. Bendeki şişenin etiketi bulunmadığından size en azından şarabın rengini göstermek için kadehin resmini çekmeye çalıştım. Pembe şaraplar bazen somon rengi de olabiliyor ama bu öyle değil. Kırmızıya yakın bir pembe.

Zaten bence bu şarabın tadı diğer pembe şaraplardan alışmış olduğumuz hafiflikte değil, biraz daha sert ve güçlü. Pembe şaraplarda genellikle tatlımsı bir his yaratan o aromalar da pek yok bu şarapta, hatta biraz buruk bir tadı var (iyi anlamda, yani buruk olması gereken bir yiyeceğin burukluğu gibi). Pembe şaraba “gazoz gibi” deyip burun kıvıranlar bu şarabı bir denesin derim, bence bunu sevebilirler. Kırmızı şarabın ağırlığını canınız çekmediğinde, ama yine de güçlü bir şarap içmek istediğinizde bu şarap sizin için doğru bir tercih olabilir.

Yanılmıyorsam daha önce tattığım Büyülübağ’un İris’i de bunun gibi, içimi çok hafif sayılmayacak, karakterli bir Roze idi. Gazoz gibi rozelerden biraz bulanmış biri olarak bu iki şarap (Amadeus Zinfandel Roze ile İris) en azından farklı karakterleriyle akılda kalıyorlar diye düşünüyorum.

This entry was posted in Şarap Deneyimleri and tagged , , , . Bookmark the permalink.

5 Responses to Amadeus Zinfandel Rose 2011

  1. Dostbahcesindenlezzetler says:

    Sevgili Elif sizinde yazdiginiz gibi Rose ler genelde sampanya havasinda,gazoz gibi asitli sekerli gibi izlenim biraksada ve bazilari oyle olsada, kesinlikle degisik tat ve karisimlari deneyince penbe sarabinda cok guzel oldugunun, rengi disinda ki rengi dolayisi ile bayan icecegi gibi dusunuluyor bazende:))kalite bir saraptaki tum ozellikleri tasidigini denedikce ve ictikce anliyoruz…Paylasim icin tesekkurler..Cheers!!

  2. Elif Ersin Sarıgül says:

    Roze güzel olunca öyle güzel oluyor ki erkekler hiç ses çıkarmadan içiyorlar o zaman :) cheers!

  3. Caner says:

    Sahsen anlattiklarinizdan tam bana gore bir rose oldugunu anliyorum. Bende gazoz gibi degil, daha karakterli ve yapili rose leri seviyorum. Size birde onerim var. Suvla Clairet te bu bahsettiginiz gibi bir sarap.

    Guzel yazi olmus, tesekkurler.

  4. Elif Ersin Sarıgül says:

    Bu öneriye çok sevindim çünkü Suvla Clairet şu an evimde içilmeyi bekliyor!
    Teşekkürler

  5. Pingback: Amadeus Cabernet Sauvignon 2010 Rose | Kadehteki Lezzetin Peşinde

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>