Bir şarap oteli mi arıyordunuz?

Birkaç gün önce sizlere “bir emeklilik hayali olarak kendi bağ-bahçesinin başına geçmek” hayali olanlardan kısaca bahsetmiştim. Bugün de emekliliği bekleyemeden emeklilik projesini hayata geçirmiş bir çiftin hikayesine değineceğim.

Selçuk’ta ikisi de Hacettepe mezunu uzman doktor olan bir çift, 28 Haziran’da açılışını yaptıkları “7 Bilgeler” adlı otel ile benim dikkatimi çektiler. Türkiye’nin ilk şarap oteli (Bağ & Şarap Üretim Tesisi & Butik Otel & Restoran) olma iddiasıyla adını duyuran bu otel, 8 yıl önce başlamış bir bağ ve şarapçılık hevesinin sonucunda ortaya çıkmış. Bu konuda yetkin danışmanlardan da destek alarak bağlarında üretim yapıyorlar. Ayrıca sadece şarap değil, bahçelerinde yetişen zeytin, zeytinyağı, kekik, fesleğen vb de otelin restoranında kendine yer buluyor.

Benim 7 Bilgeler’i ziyaret etme fırsatım olmadı henüz. Fırsat bulmuş olanların yorumlarını memnuniyetle beklerim.

Daha detaylı bilgi alabileceğiniz bir röportaj için buraya, 7 Bilgeler’in kendi web sayfası için buraya göz atabilirsiniz.

This entry was posted in Şarap Deneyimleri and tagged , , , , , , . Bookmark the permalink.

4 Responses to Bir şarap oteli mi arıyordunuz?

  1. Caner says:

    Super bir girisim. Tebrik etmek lazim. Kesinlikle gitmek lazim.

  2. Dostbahcesindenlezzetler says:

    En buyuk hayalim:)) Birgun diyorum bende yapacagim bu isi :)) paylasim icin tesekkurler Sevgili Elif…

  3. Elif Ersin Sarıgül says:

    Giderseniz yorumlarinizi bekleriz biz de :)

  4. Elif Ersin Sarıgül says:

    Umarim yaparsiniz da gelir ziyaret ederiz biz de :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>