Şarapla Tanışma

Şarapla Tanışma, Şeyla Ergenekon

Kısa bir süre önce Şeyla Ergenekon’un Şarapla Tanışma adıyla yayımlanan kitabını okumaya başladım. Okudum bitirdim demiyorum, çünkü kitabın bazı bölümleri farklı ülkelerin şaraplarından, farklı üzümlerden, ve zaman zaman geri dönüp göz atmak isteyeceğim başka konulardan söz ediyor. Yeni bir şarap denediğimde o şaraptaki üzümler hakkında yazılan yazılara geri dönüp bakıyorum mesela, sanırım bu kitap uzun bir süre elimin altında duracak.

Kirabın boyutu biraz büyük ve kirabın ciltli olması oldukça şık ve kaliteli bir görüntü vermekle beraber bir roman fiyatına kitabı alamayacağınızı de belli ediyor. Şarap şişesindeki etiketin anlattıklarından tutun da şarap tadımının ince detaylarına kadar benim gibi acemi bir şarap meraklısını aydınlatacak bir çok detaya yer vermiş yazar. Kitabın ilerleyen bölümlerinde şarap yapımında kullanılan çeşitli üzümler hakkında açıklamalara, şarap üretiminin nasıl olduğuna,  çeşitli ülkelerin şaraplarının özelliklerine yer verilmiş. Bence şarap ile ilgili okumaya başlamak için oldukça iyi bir kitap. İnsana bazı şeyleri zaten biliyor gibi gelse de, bu bilgilerin bir kitapta derli toplu bir şekilde yer alması ve detaylandırılmış olması faydalı oluyor diye düşünüyorum.

This entry was posted in Kitap, Şarap Deneyimleri and tagged . Bookmark the permalink.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>