Sarafin Shiraz & Antik Kırmızı

Bu aralar şarap içeceğim zaman tercihimi Shiraz’dan yana kullanmaya ve bir süre tattığım Shiraz’ların ayrımına varmaya çalışacağımı daha önce yazmıştım. Metro marketteki şarap bölümüne vardığımda bu çeşitlilik ve uygun fiyatlar karşısında kararımı sorgulamaktan kendimi alamadım :) Gerçekten de, her ne kadar marketlerde şarapların ne şekilde muhafaza edildiğinden emin olamayacağımı ve bu nedenle marketten şarap almanın en doğru seçim olmadığını bilsem de, Metro’ sanırım hep ayrı bir konumda göreceğim. Zaten şarap reyonunda sizinle ilgilenen ve sorularınıza açıklayıcı cevaplar vermeye çalışan bir kişi bulunduran başka bir market de bilmiyorum. Bir de fiyatları uygun olunca yapacak bir şey kalmıyor artık!

Doluca’nın Sarafin Shiraz 2008′ini yaklaşık 40 TL’ye, Antik Kırmızı 2008 (Boğazkere Shiraz )’i yaklaşık 20 TL’ye aldım. Bu arada kupajlardan bir süre uzak duracağım demiştim ama duramadım :)

Doluca Sarafin Shiraz 2008

Akşam önce Sarafin Shiraz’ı açtım, tadına vara vara yudumladım ohhh :) Balon kadehimde 15-20 dakika beklettikten sonra tadına baktığımda oldukça yoğun bir tat aldım ve kırmızı ve/veya siyah meyve aroması aldım.

Doluca Antik 2008 Boğazkere Shiraz

Daha sonra Antik Boğazkere Shiraz’ı açtım. Boğazkere ile birlikte Shiraz, biraz daha az meyve aromalı olmakla beraber yine güzel bir şarap bence. Tadı oldukça yoğun olmakla beraber içimi kolay bir şarap. Yalnız bunu Sarafin gibi tadına vara vara yudumladım diyemeyeceğim. Ev arkadaşlarla dolmuştu ve ben bir yandan aklımda uçuşan “herkesin karnı doyuyor mu” veya “herkese yetecek kadehimiz var mıydı” gibi soruların cevaplarıyla meşguldüm Antik açılıp kadehime konduğunda. Hatta sanırım kadehimi bitiremedim ve kadehimi ararken bana kendi imalatı olan kokteyli ikram eden arkadaşımı kıramayarak geceye çok lezzetli, kırmızı meyveli bir votkalı kokteyl ile devam ettim.

This entry was posted in Şarap Deneyimleri and tagged , , , . Bookmark the permalink.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>