Tag Archives: Cabernet Franc

Nodus Merlot Cabernet Franc 2010

Nodus, Pamukkale Şarapları’nın üst segmentte yer alan bir serisinin markası. Detaylı bilgiye markanın kendi sayfasından ulaşabilirsiniz. Şişenin etiketi oldukça kaliteli bir şarap içmek üzere olduğunuzu hissettiriyor. Nodus Merlot Cabernet Franc 2010, gövdeli, yuvarlak, güzel bir şarap. Şişeyi açarken beklentim daha … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , | Leave a comment

Arcadia 2009

Arcadia daha çok beyaz şaraplara ağırlık veren bir üretici, ama bu resimde gördüğünüz kırmızı şarap çok güzel. Kanyon’da da tatmıştım diye hatırlıyorum ama orada küçücük plastik kadehlerde ve onlarca şarabın arasında tam olarak kıymetini bilememişim. Zarif tanenleri, ılımlı asiditesiyle, insanın … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , | Leave a comment

Corvus Blend No 4

Geçen akşam çok sevdiğim birileriyle buluşmaya birkaç dakika geç gittim ve ne göreyim? Bir şişe Corvus Blend No 4 açılmış, soğutularak benim gelmemi bekliyor! Doğru kişileri sevdiğimi bir kez daha anlamış oldum :) Corvus her yıl başka üzümlerden bir “blend” … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , | Leave a comment

Paşaeli K2 2009

İzmir’in Buca ilçesinde yetiştirilmiş Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot üzümlerinden üretilmiş, gerçekten güzel bir şarap Paşaeli K2. Her şey yerli yerinde, dengeli ve güçlü, aynı zamanda zarif. Biraz havalandırınca (kadehte bekletmek ya da dekanter kullanarak) daha da güzel … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , | 2 Comments

Chateau Villemaurine (2006)

Yine bir Fransız şarabı ve benim kafam Fransızların şarap sınıflandırması konusunda karmakarışık olmuş durumda. Nereye baksam Fransız şaraplarının sınıflandırılmasıyla ilgili yeni bir şey öğreniyorum ve yeni öğrendiğim bu bilgi bir önceki kaynaktan aldığım bilginin gerçekliğine gölge düşürüyor. Diğer yandan, emin … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , | Leave a comment

Corvus Blend No3 2006

2010 yılının yazında Bozcaada’da rüya gibi bir tatil geçirmiştik. Bu tatil benim şarapla haşır neşir olma yolunda attığım ilk adımlardan biri olarak bu blogun ilk yazılarından birinde kendine daha önce yer bulmuştu. Tatilin sonunda evimize birkaç şişe Corvus şarabı ile … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , , , , | 2 Comments

Chateau La Croix De Queynac (2004)

Chateau La Croix De Queynac (2004) Fransızlar bu işi biliyor galiba gerçekten. Maalesef! batılılar yapınca oluyor demek istemezdim ama olmuş yani ne diyeyim yapacak bir şey yok. Daha önce Grand Cru Fransız şarapları içmiş ve önlerinde saygıyla eğilmiştim hatırlarsanız.  Bu … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , | 1 Comment

Chateau Prieure-Lichine 2007

Chateau Prieure-Lichine 2007, Margaux Grand Cru Classe olarak sınıflandırılmış bir şarabı daha önce tatmış ve burada bahsetmiştim, bu ikincisi oldu. İlk sefer şarabı ben almamıştım, misafir olarak bulunduğum bir ortamda bana ikram edilmişti. Bu seferki şarabı da yine geçen sefer … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , | Leave a comment

Doluca Signium 2008

Doluca Signium 2008 Bugün size yine Doluca’nın bir projesinden ve bu projenin yeni ürününden söz edeceğim. Doluca’nın her yıl, o yılın en kişilikli, en kaliteli üzümlerini bir araya getirilerek en ilginç, en kişilikli ve keyif verici şarabı üretme niyetiyle ortaya … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , | Leave a comment