Tag Archives: Çalkarası

Sensus’ta Bir Beyaz, Bir Blush ve Bir Roze

Sensus Galata’ya, bir önceki yazıda bahsettiğim 5 kişilik arkadaş grubuyla gittiğimiz akşam 3 şişe şarap içtik. Önce beyazlarla başladık. Şöyle bir etrafa bakınırken, Paşaeli Yapıncak daha önce tatmamış olduğumdan hemen dikkatimi çekti. Yapıncak, Tekirdağ’da yetkişen benekli sarı renkte bir üzümmüş. … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Kavaklıdere Lal

  Yine sıcak bir akşam, yine farklı yemek ve içecek zevkleri olan kişiler bir arada, ortak nokta yine bir pembe şarap: Kavaklıdere Lal. Açık sayılabilecek, somonumsu pembe bir rengi var. Bol madalyalı bu şarabın Çalkarası üzümünden yapıldığını fark edince aklıma … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , | 1 Comment

Paşaeli Çalkarası 2010

Bu şarabı sırf şişesinin ve renginin güzelliği için de içebilirdim :) Resimdeki kadın figürü nerden esinlenerek tasarlandı bilmiyorum ama, bende kendinden emin, güçlü ve cilveli bir izlenim bıraktı. Sadece görüntüsü için değil, aynı zamanda çok güzel, capcanlı, meyve dolu bir … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , | 4 Comments

Biglove Çalkarası 2009, Big Chefs

Hafta için bir akşam Asmalımescit’te bir tiyatro için biletimiz vardı. İş çıkışı buluştuğumuz için önce aç karınlarımızı ve nefsimizi doyurmak için Big Chefs’e gittik. Menülerinde deniz ürünlü ev yapımı fettucine’yi görünce çok sevindim. Deniz ürünleriyle samimileşmeye çalışıyorum bu aralar, ev … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , | Leave a comment