Tag Archives: Chardonnay

Ardesia Blush Pinot Grigio

Bütün yaz “bu sıcaklarda şarap içemiyorum” diye gezinip de, inadımı bırakıp herkes gibi roze şaraplara bir dönüp bakmadığım için çok pişmanım şimdi. Bu zihniyetle geçirdiğim bir yazın son günlerinde bir arkadaşımın önerisi üzerine sipariş ettiğimiz Ardesia Blush Pinot Grigio bana hoş bir … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , | Leave a comment

İsa Bal ile Şarap ve Yemek

Kayra’nın Şarap ve Yemek akşamı bu sefer sadece benim için değil, tüm katılanlar için çok özel bir akşam oldu sanıyorum. Yeni yeni kendini göstermeye başlayan yaz akşamlarından birinin tadını Mimolett’in bahçesinde, Murat Bozok’un mutfağından çıkmış yemekler (yemek demeye dilim varmıyor aslında, … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , | Leave a comment

Umurbey Chardonnay 2007

Uzun zamandır hep kırmızı şarap tattığım ve içtiğim için beyazlara biraz haksızlık ettiğimi düşünerek bir Chardonnay içmeye karar verdim. Neden Umurbey seçtin derseniz, aslında hatırlamıyorum, bir yerlerden adı aklımda kalmış. Şarabı Metro’dan 25-30 TL civarı bir fiyata almıştım. Evde olduğum … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , | 3 Comments

İstanbul Kadeh Kaldırıyor

Doluca’nın İstanbul Kadeh Kaldırıyor adında bir etkinliği var, detaylarını web sitesinden ve etkinliğin kendi sitesinden görebilirsiniz. Bu etkinliğin özelliği, normalde şişesine para vermeye tereddüt edebileceğiniz türde şarapları kadeh olarak sipariş edebiliyor olmanız. Yani etkinliğin şarap listesi, zaten her restoranda kadeh … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , | 5 Comments

Tadım Notları

Kısa bir süre önce katıldığım seminerde, Kayra Şarap Akademisi Müdürü Cüneyt Uygur’dan dinlediğimiz (kendisine sorularımıza içtenlikle verdiği cevaplar ve rahatlıkla hiç dikkatim dağılmadan dinlediğim, insanı hiç yormayan sunumu için buradan teşekkür ediyorum) sunumun son bölümünde altı adet şarap tattık.  Cüneyt … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , | Leave a comment