Tag Archives: Merlot

Büyülübağ Vedat Milor Cabernet Sauvignon Merlot 2011

Bu şarap Büyülübağ’ın Vedat Milor ile işbirliği yaparak çıkarmış olduğu seriden, Cabernet Sauvignon Merlot 2011. Büyülübağ ile Vedat Milor’un tam olarak nasıl bir işbirliği yaptığını bilmiyorum ama ortaya güzel şaraplar çıkmış gibi görünüyor. Büyülübağ’ın üretim tesisleri bildiğim kadarıyla Avşa’da, ancak … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , | 4 Comments

Chateau Nuzun Cabernet Sauvignon Merlot 2008

Bu şarabı içeli çok oldu ve not almadığımdan aslında çok fazla detay hatırlamıyorum. Sadece daha önce içmiş olduğum Chateau Nuzun 2008 rekoltesi şaraplarından çok daha güzel olduğunu, hafifçe baharatlı bir aroması olduğunu hatırlıyorum. Burada çok daha detaylı bir yorum var, çok olumlu … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , | Leave a comment

Sensus’ta Suvla Şarapları Tadımı

Suvla, Çanakkale’de üretim yapan, oldukça yeni bir üretici. Kurucusunun özel sektörde bambaşka bir alanda üst düzey yöneticilik yaptıktan sonra bu işe el atmış ve iyi bir iş çıkarmış olması, 25 sonrası, 30′lu yaşlarda olup plazalarda dirsek çürütenlerin erken emeklilik hayallerini … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , , , , , | 1 Comment

Arcadia 2009

Arcadia daha çok beyaz şaraplara ağırlık veren bir üretici, ama bu resimde gördüğünüz kırmızı şarap çok güzel. Kanyon’da da tatmıştım diye hatırlıyorum ama orada küçücük plastik kadehlerde ve onlarca şarabın arasında tam olarak kıymetini bilememişim. Zarif tanenleri, ılımlı asiditesiyle, insanın … Continue reading

Posted in 30 TL'nin altındaki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , | Leave a comment

Chateau Nuzun 2009

Aslında Chateau Nuzun’dan değil şaraplarından bahsedeceğim sizlere. Chateau Nuzun hakkında detaylı bilgiyi burada bulabilirsiniz isterseniz. Chateau Nuzun’un şu resimde gördüğünüz şaraplarını alalı bayağı zaman geçmesine rağmen sizlere hiçbirinden bahsetmemiş olmamın bir sebebi var. Her yerde hakkında olumlu şeyler duyduğum ve … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , | Leave a comment

Corvus Blend No 4

Geçen akşam çok sevdiğim birileriyle buluşmaya birkaç dakika geç gittim ve ne göreyim? Bir şişe Corvus Blend No 4 açılmış, soğutularak benim gelmemi bekliyor! Doğru kişileri sevdiğimi bir kez daha anlamış oldum :) Corvus her yıl başka üzümlerden bir “blend” … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kırmızı Şarap da Güzel Bir Şey!

Yaz gelince herkes kendini rozeye blaşa verdi ama bana da fenalık geldi galiba :) Grup olarak şarap içeceğimiz zaman herkes roze istiyor kardeşim, ne modaymış! Tamam, ben de seviyorum pembe şarap ama, kırmızı şarap da olmadan olmuyor işte! Yine Sensus‘ta … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , | Leave a comment

Parti Şarapları

Bugün sizlere bir doğum günü partisinde içmiş olduğum şaraplardan ve hangisinin kimler için uygun olduğundan bahsedeceğim. Aslında amacım her şarabın her ortama uyabileceğini göstermek :) ama tercihler kişiye göre değişecektir elbette. Öncelikle bir blush olan Cielo Pinot Grigio ile başlayalım. Pinot … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Paşaeli K2 2009

İzmir’in Buca ilçesinde yetiştirilmiş Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot üzümlerinden üretilmiş, gerçekten güzel bir şarap Paşaeli K2. Her şey yerli yerinde, dengeli ve güçlü, aynı zamanda zarif. Biraz havalandırınca (kadehte bekletmek ya da dekanter kullanarak) daha da güzel … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , | 2 Comments

Büyülübağ Shah (2009)

Büyülübağ’ın bugüne kadar beğenmediğim bir şarabını tatmadığım için, bir arkadaşımızın doğumgünü partisine giderken yanımda bir şişe Büyülübağ Shah (sanırım 2009) götürürken hiç tereddüt etmedim. Şişesi bile farkını hissettiyor. Meyvemsi ve baharatsı kokular çağrıştıran, güçlü ve zengin tadı ile insanın boğazından … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , | 2 Comments