Tag Archives: Paşaeli

Sensus’ta Bir Beyaz, Bir Blush ve Bir Roze

Sensus Galata’ya, bir önceki yazıda bahsettiğim 5 kişilik arkadaş grubuyla gittiğimiz akşam 3 şişe şarap içtik. Önce beyazlarla başladık. Şöyle bir etrafa bakınırken, Paşaeli Yapıncak daha önce tatmamış olduğumdan hemen dikkatimi çekti. Yapıncak, Tekirdağ’da yetkişen benekli sarı renkte bir üzümmüş. … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Paşaeli Çalkarası 2010

Bu şarabı sırf şişesinin ve renginin güzelliği için de içebilirdim :) Resimdeki kadın figürü nerden esinlenerek tasarlandı bilmiyorum ama, bende kendinden emin, güçlü ve cilveli bir izlenim bıraktı. Sadece görüntüsü için değil, aynı zamanda çok güzel, capcanlı, meyve dolu bir … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , | 4 Comments

Paşaeli K2 2009

İzmir’in Buca ilçesinde yetiştirilmiş Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot üzümlerinden üretilmiş, gerçekten güzel bir şarap Paşaeli K2. Her şey yerli yerinde, dengeli ve güçlü, aynı zamanda zarif. Biraz havalandırınca (kadehte bekletmek ya da dekanter kullanarak) daha da güzel … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , | 2 Comments

Paşaeli 6N 2009

Karasakız, Bozcaada şaraplarında Kuntra ismiyle karşımıza çıkan üzümün bir başka adı. Kuntra bu üzümün Rumca adı, Karasakız ise Türkçe ismi aslında. Hakkında öğrenebildiğim tek bilgi asiditesi düşük bir üzüm olduğu. Resimde gördüğünüz şarapta kullanılan Karasakız üzümleri Kaz Dağları’nın kuzeyinde tek … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , , | Leave a comment