Tag Archives: Sarafin

Sarafin Merlot 2010

Sarafin bağlarının çok hoş bir şekilde sunulan hikayesini burada görebilirsiniz. Saroz’daki bu bağlarda Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot ve Shiraz üzümleri üretiliyor. Bu üzümlerin kendine has karakterlerini en iyi yansıtacak şekilde tek üzümden yapılan şaraplar Sarafin serisinde yer alıyor. … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , | 3 Comments

Sarafin Cabernet Sauvignon 2009

Resimde gördüğünüz Sarafin Cabernet Sauvignon 2009, Doluca’nın Sarafin bağlarında yetişen üzümlerden üretilen şaraplarından biri. Bu şaraplar Doluca’nın Saroz taraflarındaki bağlarında yetişen üzümlerden monosepaj olarak üretiliyor. Tek bir bağda yetişen tek bir üzüm çeşidinden oldukça güzel şaraplar yapıyorlar. Ne var ki … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , | Leave a comment

Sarafin Chardonnay 2009 & Fume Blanc 2009

  İstanbul’da deniz manzaralı bir balık restoranına giderken rakısever aile büyüklerim bana “bugün biz de şarap içeceğiz, şarapları sen seç ama iyisinden olsun” dediler! Eyvah! Şaraba alışık olmayan damaklara şarap seçmek zaten zor, bir de bu şarabın birazdan yiyecekleri balık … Continue reading

Posted in 30 TL'nin üzerindeki şaraplar, Şarap Deneyimleri | Tagged , , , , , | 3 Comments

Sarafin Shiraz & Antik Kırmızı

Bu aralar şarap içeceğim zaman tercihimi Shiraz’dan yana kullanmaya ve bir süre tattığım Shiraz’ların ayrımına varmaya çalışacağımı daha önce yazmıştım. Metro marketteki şarap bölümüne vardığımda bu çeşitlilik ve uygun fiyatlar karşısında kararımı sorgulamaktan kendimi alamadım :) Gerçekten de, her ne … Continue reading

Posted in Şarap Deneyimleri | Tagged , , , | Leave a comment